Anch’io non ho ancora provato a fare l’hemph-fu e sempre di più m vien voglia. E da brava ricercatrice e sperimentatrice, stai creando nuove ricette utilizzandolo nelle sue varìazioni possibili. Amante di gnocchi quale sono apprezzo molto questa versione e… sì dbbo assaggiare anch’io questa bontà. Complimenti carissima!
P.S. La pasta madre è salva, forte e attiva più di prima.
Baci
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Di: Londarmonica
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